L'essence de Zest

L'essence de Zest

Benoit LinselleApr 17, '19

Zest, c’est l’ambition d’être bien plus qu’un service. C’est un changement d’état d’esprit général auquel on veut associer les gestes de chacun. Il s’agit de consommer au quotidien en pleine conscience et en considération des autres, incluant la planète et les espèces qui y vivent.

UN ETAT D'ESPRIT ET DES GESTES.

Pour cela, on veut être à la fois : un facilitateur en amont d'un changement vers un mode de consommation quotidien responsable et durable; et un acteur en aval d'une production en ligne avec nos valeurs.

Pour cela, on sélectionne des produits du quotidien biologique et éco-responsables, pour votre santé et celle de notre planète. On vous livre avec des contenants réutilisables, et cela dans la quantité désirée pour mettre fin au gaspillage. On sélectionne des fournisseurs locaux qui livrent avec le minimum d'empreinte écologique.

POURQUOI LE ZERO-DECHET EN LIGNE DE MIRE?

Aujourd’hui, le système en bout de ligne qui gère nos déchets ne fonctionne plus et les emballages se retrouvent principalement sous terre où dans les océans.

Le meilleur moyen de réduire la pollution engendrée par les emballages à utilisation unique est de réduire ce gaspillage à la source. Chaque emballage réutilisé est un gain énorme pour notre planète car il permet d’économiser l’énergie consommée pour le créer, le transporter, le recycler et en créer un à nouveau.

Ce système de recyclage n’a pas plus de sens à nos yeux, et nous voulons vous prouver qu'il existe des alternatives pour chacun d'entre nous. Notre premier projet est donc de créer une plateforme:

- qui connecte des fournisseurs locaux qui veulent vraiment aller plus loin avec nous,

- qui nous aide à inscrire notre consommation en vrac éco-responsable dans notre quotidien, dans notre société moderne.

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