Recettes assaisonnement à saupoudrer [levure nutritionnelle]

Recettes assaisonnement à saupoudrer [levure nutritionnelle]

Benoit LinselleSep 30, '19

Lundi dernier on vous invitait à essayer une collation croquante pour l’automne: les pois chiches grillés.

On vous propose ici 2 recettes d'assaisonnement à base de levure nutritionnelle à saupoudrer sur vos pois chiches.

On peut aussi saupoudrer les délicieux flocons nourrissants de la levure nutrionnelle à saveur de noisette et fromage dans les salades, les pizza ou le maïs éclatés 🔍. Ou dans les jus et sauces à salade, bref, un peu partout (ou comme dit Jean-Philippe dans sa vidéo partout on peut mettre partout où on peut mettre du parmesan😉)

En plus, cette levure (qui ne lève pas) est riche en protéines végétales et vitamines B12. Elle apporte beaucoup de fibres à l’alimentation et contient peu de sodium. De plus, elle ne contient pas de cholestérol, ni de graisses saturées, comme dans la plupart des protéines animales. ✌️

👉 Recette 1:

source: www.soscuisine.com

👉Recette 2: 

source: www.marieevecaplette.com

Bonne dégustation! 😋

 

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